京都好き大学生のお散歩③~船岡美味しいもん巡り~【歩粉】前編からの続き
さて、「歩粉」さんのお洒落な雰囲気を味わいながら、デザートSセットをいただきます。
まずは、紅茶から。
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まずは、3分ほど蒸らしてから紅茶を頂きます。
砂時計も可愛い!
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そして3分が経過。
紅茶のいい匂いが広がります。
飲んでみると…この紅茶、めっちゃ美味しい!!
実は私、紅茶が苦手だったのですが、初めて美味しい!と飲めました。
本当に美味しいんです。
そのままストレートで飲んでもよし。ミルクを足してもよし。
どちらでも美味しくいただけます。 おすすめです!
そして、こちら、とてもこだわりが詰まった紅茶なんだそうです。
色んな茶葉から厳選した静岡の丸子、村松二六さんが作る有機の紅富貴という品種で、コクがあり味わい深い魅力的な紅茶とのこと。
今回私は紅茶にしましたが、コーヒーも選ぶことができます。
他にも、プラス料金でジュースやハーブティーなどにも変更可能です。
お次に、月替りのカボチャのバターケーキ。
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ホイップクリームとカボチャの相性が抜群でした。
北海道の洞爺で取れた「くりゆたかかぼちゃ」の甘さがとても美味しい…!
バターケーキですが、全然胸焼けもせずフォークが進みました。
お次は、豆乳のくず餅。
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しっとりした食感と豆乳のまろやかさに、小豆の炊き物がベストマッチ!
これも、すごく美味しかった…。
あんずのコンポートもいい甘さ加減で、くず餅との相性抜群でした。
二通りの食べ方が楽しめます。
本当に美味しくて、やっぱり和菓子は最高です…。
最後に、「歩粉」さん名物のスコーン。
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とてもサクサクとしていますが、あまりボロボロにもならず、とても食べやすかったです。
こちらも蜂蜜であったり、ホイップクリームであったり、ジャムであったり…様々な食べ方ができるので、好きな味わい方が見つかるかもしれません。
ちなみに私は、りんごのジャムと食べるのが1番好きでした。
どれも全部美味しかった…。
本当に本当に幸せな時間でした…。
映え写真もたくさん撮れました!
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普段はテイクアウトのみで、イートインのカフェは月末に開かれています。
イートインは、予約制です。
イートインの開催についてはホームページにて掲載されています。
予約の詳細、ホームページ又は、インスタグラム@hoco_yoyakuでご確認ください。
後編では、オーナー磯谷仁美さんへインタビュー!